FOODENT est une association de loi 1901 dont le but est de valoriser l’alimentation durable chez les étudiant.es.

Notre constat

L’alimentation classique repose sur des systèmes peu résilients, gourmands en énergie, et dont les chaînes sont si longues que l’on oublie parfois d’où vient ce que l’on mange.

Des alternatives existent mais elles sont peu privilégiées par les consommateur.trice.s par manque d’information, d’argent ou de temps.

La population estudiantine, étant une population particulièrement précaire, manque souvent de moyens pour s’alimenter sainement et durablement, alors même que les choix de consommation de cette génération construiront le monde de demain.

Le RESES souhaite  aider les étudiant.e.s à se réapproprient leurs choix alimentaires, afin d’œuvrer pour davantage de justice sociale et environnementale.

Nos objectifs

D’une part, le RESES souhaite communiquer sur les bienfaits d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement et des droits humains afin d’initier une réflexion, de sensibiliser et de donner des outils. Cela se passe sur le compte Instagram @FOODENTfrance, où sont régulièrement postés infographies, conseils, recettes, valorisation de projets etc. Le projet se veut d’être au plus près des étudiant.e.s pour les accompagner dans cette transition.

D’autre part, il s’agit de faciliter l’accès à cette alimentation durable. Cela se traduit par la construction d’un réseau de commerces et de producteur.rice.s engagé.e.s qui pourront proposer des réductions aux étudiant.e.s.